simple et sympa

pour du vélo!

Recette super simple à faire et super bonne (et pas de chauffe pour l'été)

150 g de quinoa
15 cl d'eau
2 carottes
1 poignée de persil plat ou coriandre
1⁄2 citron
2 c.à.s de sésame grillé
1 c.à.s d'huile d'olive (ou de sésame)
poivre
sel
200 g de thon à l'huile d'olive

• Lavez le quinoa puis portez-le à ébullition avec 1 verre d'eau (15 cl). Une fois que ça bout, baissez le feu et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le quinoa ait absorbé toute l'eau. Eteignez le feu et laissez les graines refroidir.
• Pendant ce temps, épluchez et râpez finement les carottes, lavez et ciselez finement le persil, pressez le citron.
• Ensuite, mélangez-les dans un saladier avec le thon émietté, le sésame et l'huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Ajoutez enfin le quinoa, décorez avec quelques feuilles de persil et c'est prêt.

Note de l'auteur :
« C'est aussi très bon préparé avec de l'huile de sésame. »

Pour synchroniser exchange avec DAV...
Le calendrier du boulot avec les calendriers persos / le téléphone

liste d'hébergeurs e-mail intéressante

Sympa comme tout pour des maps 2D!

The full name is Windows 10 Enterprise LTSC (Long Term Servicing Channel). It's a variant of the Enterprise edition and is the Windows 10 equivalent of Windows 7 Ultimate.

LTSC is:

clean (no pre-installed non-removable junk "apps" and no ads),

resource efficient (no cortana and other background processes) and

stable (no feature updates to break your computer - just security and bug fixes for 10 years).

Confrontée au Coronavirus, la Chine a pris une décision radicale : mettre le pays en quarantaine. Tout l’appareil sécuritaire du régime communiste a été reconverti en appareil de contrôle sanitaire et social grâce à une masse d’agents zélés du régime.

Confrontée au coronavirus, la Chine a pris une décision radicale : mettre le pays en quarantaine. Tout l’appareil sécuritaire du régime communiste s'est reconverti en appareil de contrôle sanitaire et social, grâce à une masse d’agents zélés. Depuis la révolution maoïste, dans chaque quartier, chaque rue, chaque résidence, chaque entreprise, des agents du Parti ont pour mission d’observer, de contrôler, de rapporter, d’informer. Désormais, ils sont chargés de barricader. D’inventer chaque jour des règles plus strictes pour contraindre chacun à l’immobilité. Sébastien Le Belzic, journaliste en poste à Pékin depuis 15 ans, s’est retrouvé confiné dans son immeuble avec sa famille. Le seul moyen de s’échapper ? Par les écrans, les réseaux sociaux, où le reporter parvient à converser avec quelques blogueurs courageux qui tentent d’informer les Chinois. Mais ceux-ci voient de plus en plus réduits au silence. Car il y a un virus que le Parti craint plus que tous les autres : celui de la liberté.

Reportage de Sébastien Le Belzic (France, 2020, 24mn)

#Coronavirus #Codiv19 #Chine

Rhasspy (pronounced RAH-SPEE) is an open source, fully offline voice assistant toolkit for many languages that works well with Home Assistant, Hass.io, and Node-RED.

francais disponible! Rpi mais aussi PC! ca se tente à l'occasion.... (ou pour le boulot)

The fast, easy, and affordable way to train your hacking skills.

pour s'entrainer à la sécurité via ssh

Mais c'est génial!
Depuis le temps que je cherchais ce genre de truc, mais en libre et en propre... super!

Technique de génie pour bloquer internet sur un PC sans bloquer le réseau local!
(mon cas d'utilisation : garder Win10 hors de l'internet pour éviter la télémétrie et les maj forcées, mais pouvoir jouer tout de même à certains jeux en local)

So as an example your router might be on 192.168.0.1 and its range is set to 192.168.0.1 to 192.168.0.254 (it does not matter if one of the range includes its own address, it would not issue it).

Adjust one end to leave an unallocated space so it starts for example at 192.168.0.32 which would leave nothing getting the address from 192.168.0.2-31.
Now on the PC go to the network settings and turn off Automatically get address. Set the values in that unallocated range but the important bit is to set the default gateway the same as the PC computer address i.e.

IP Address: 192.168.0.24
Subnet Mask: 255.255.255.0
Default Gateway 192.168.0.24

The DNS server can still be the router so that you can still access other PCs by name. The default gateway tells the PC what device to go to when it wants to connect to an address not on your network. All internet sites by definition are not on your network so if the default gateway is wrong it cannot access the internet. PCs which are on your network do not require access to the default gateway to talk to each other. Setting to an actual value of a working system reduces the timeout that would occur.